Ingrediente:
Blatul:
- sase oua
- sase linguri zahar (150 gr)
- sase linguri faina (150 gr)
- 1 lingurita cafea solubila
Crema:
- 250 g unt
- 2 oua intregi
- 4 linguri apa
- 2 linguri cafea solubila
- 1 lingura rom
Siropul:
- 4 linguri zahar
- 50ml rom
- 200ml apa
Modul preparare:
Se face pandispan obisnuit, numai ca faina se amesteca cu cafeaua naturala si astfel se adauga. Se coace la fel. Cand este rece se taie blatul in 3 foi, se insiropeaza cu siropul rece toate cele 3 foi. Crema se prepara dupa metoda cremei universale. Se suprapun foile de tort cu 2/3 din crema iar cu 1/3 se unge pe dinafara. Se baloteaza cu nuca si se orneaza dupa preferinte. Se poate glasa cu serbet.
Lasa un comentariu: