Supa greceasca
   Ingrediente:
- o ceapa
- morcovi 2 buc.
- o legatura de patrunjel
- taietei ardelenesti sau de casa
- condimente dupa gustul fiecaruia
- orez 100g
- o lamaie
- oua 2 buc.
    Mod de preparare:Â
     Puneti la fiert morcovii taiati rondele, ceapa lasata intreaga (dupa ce fierbe se scoate din supa si se arunca) si orezul. Bateti ouale ca pentru omleta si adaugati-le in momentul in care orezul este fiert. Aproape de sfarsit se adaugati taietii; dupa ce acestia se inmoaie turnati treptat zeama de lamaie si adaugati patrunjelul tocat marunt. Mai lasati sa fiarba un minut si este gata.
Reteta postata in categoria Supe si Ciorbe.