Ingrediente:
- 30 g faina
- 30 g unt
- 0.5l lapte
- 100 ml smantana
- zeama de lamaie
- hrean ras
- sare
Mod de preparare:
Se face un sos alb care se stinge cu lapte, se ia de pe foc, se drege cu smantana frecata cu o lingura de apa, se sareaza si se acreste (turnati zeama de lamaie dupa gust). Inainte de servire adaugati hreanul ras si nefiert.
