Ingrediente:
- un kg cartofi
- o ceapa
- doua linguri cu ulei
- o rosie (sau pasta de rosii)
- un ardei
- un catel de usturoi
- 250 gr camati
- o lingura de boia
- 200 ml smantana
- o lingurita faina
- sare
Mod de preparare:
Prajiti ceapa maruntita in ulei sub capac pana devine sticloasa, presarati boia si stingeti cu putina apa. Adaugati usturoiul, pasta de rosii, ardeiul si sarea, caliti sub capac la foc mic timp de o jumatate de ora, dupa care adaugati cartofii feliati, turnati apa si caliti-le sub capac pana devin moi. La final adaugati carnatii taiati rondele si mai lasati la fiert cinci minute.
si faina cu smantana cans se pun¿?
smintina si faina ce rol au in reteta asta?
faina se amesteca cu pasta de rosii daca prepari cu pasta, daca faci cu rosii nu mai trebuie faina iar smantana o pui deasupra cand este gata
foarte buna si sanatoasa
buna rau