<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="wordpress/2.2" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Retete Culinare</title>
	<link>http://www.retete-culinare.info</link>
	<description>Retete culinare romanesti organizate pe categorii</description>
	<lastBuildDate>Sun, 31 Jan 2010 11:56:12 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Pasca cu ciocolata</title>
		<description><![CDATA[Pasca cu ciocolata

]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/pasca-cu-ciocolata/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Mancare de cartofi cu pasare, porc sau vitel</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

300 g carne de pasare, porc sau vitel
o ceapa mijlocie
3-4 cartofi (jumatate de kg)
4-5 linguri untdelemn
boia
un ardei gras
doua rosii
o foaie de dafin
patrunjel
piper
sare

Modul de preparare:
Ceapa tocata marunt se caleste in untdelemn doua minute, se pune un varf de lungurita de boia sau pasta de ardei si imediat carnea taiata bucati, putina sare. Se inabuse pana se [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/mancare-de-cartofi-cu-pasare-porc-sau-vitel/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Mancare de fasole boabe cu carne de porc</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

250 g fasole boabe
jumatate de kg carne
o ceapa mare
5-6 linguri untdelemn
un ardei gras
2-3 rosii
o foaie de dafin
doua linguri vin
piper
marar
boia

Modul de preparare:
Ceapa se taie marunt si se caleste doua minute in untdelemn, se pune un varf de lingurita boia sau pasta de ardei si imediat bucatile de carne si putina sare. Se infierbanta pe toate partile [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/mancare-de-fasole-boabe-cu-carne-de-porc/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Mancare de castraveti acri cu carne de porc</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

300-400 gr carne de porc
o ceapa mijlocie
2-3 castraveti acri in saramura (nu in otet)
4-5 linguri untdelemn
boia
o lingurita de faina cu varf
o lingura cu suc de rosii
o lingura de vin
patrunjel
marar
o foaie de dafin

Modul de preparare:
Ceapa tocata marunt se caleste 2 minute in untdelemn, se pune carnea taiata bucatele si un varf de cutit boia sau pasta [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/mancare-de-castraveti-acri-cu-carne-de-porc/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Peste cu varza</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

un kg de peste
o varza mijlocie (circa 1 kg)
7-8 linguri untdelemn
ceapa

Modul de preparare:
 Varza se spala cu apa si se stoarce, se curata nervura groasa de la frunze, se aseaza frunzele in manunchi una peste alta, se ruleaza si se taie felii subtiri ca fideaua. Ceapa tocata marunt se caleste doua minute in untdelemn ca sa-si [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/peste-cu-varza/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pilule de cacao</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

doua albusuri
150 gr zahar pudra
o lingura zeama de lamaie
150 gr nuci
o lingura cacao
o lingura rom
vanilie

Modul de preparare:
Albusul se freaca cu zaharul si zeama de lamaie cinci minute pana se albeste, fara sa se intareasca. Se adauga apoi nucile sau alunele macinate, cacao, romul, vanilia. Se ia cu varful linguritei din compozitie, cam cat o aluna.
Se [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/pilule-cacao/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Fursecuri cu nuga</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

200 g faina
140 g unt
75 g zahar pudra
trei galbenusuri
un varf de cutit sare fina
un pliculet cu zahar vanilat
nuga dintr-o lingura de zahar tos si 60 g nuci macinate

Modul de preparare:
Fursecuri cu nuga: O lingura de zahar tos se caramelizeaza in maron deschis, se adauga nucile macinate, dupa ce se trage la o parte tigaia si [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/fursecuri-cu-nuga/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Islere</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

220 gr faina
180 gr unt
100 gr nuci macinate
70 gr zahar pudra
un varf de cutit sare
vanilie

Modul de preparare:
Untul se freaca cu zaharul, sarea si vanilia pentru doua minute intr-un cazanel. Se adauga faina si nucile macinate, se amesteca, fara sa se framinte, apoi se da la rece sa se intareasca. Se intinde o roaie de jumatate [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/islere/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Placinta cu cirese</title>
		<description><![CDATA[Ingrediente:

200 g unt
1 kg cirese
6 oua
6 linguri faina
8 linguri zahar (200 g)
vanilie
lamaie

Modul de preparare:
O tava mare ca cea de aragaz se unge cu tot untul la baza si pe margini. Se pun toate ciresele in tava, curatate de samburi si peste ele se toarna compozitia de pandispan. Albusurile se bat spuma tare, se pune zaharul [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/placinta-cu-cirese/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Glazura pentru torturi</title>
		<description><![CDATA[Mai rapid se glaseaza cu serbet din cornet. Un borcan de serbet de 400 g se desarta intr-o craticioara si se pune pe un vas cu apa calda (nu clocotita) pe marginea masinii de gatit sa se inmoaie incet, fara sa se topeasca prea tare. Se adauga 50 g unt. Trebuie sa fie ca o [...]]]></description>
		<link>http://www.retete-culinare.info/glazura-pentru-torturi/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
