Ingrediente:
- apa 2 l
- zahar jumatate de kg
- afine proaspete 2.5kg
Mod de preparare:
Se spala afinele si se scurg foarte bine, se pun intr-un bol, se adauga zahar si se tin la racoare pana a doua zi. Se aseaza in borcane, indesand usor dupa care se toarna sucul lasat in castron de afine, apoi se leaga cu celofan si se invelesc in paturi.
