Ciuperci la gratar
Ingrediente:
- ciuperci 1 kg
- piper 5 g
- verdeata
- ulei 100 ml
- sare
Mod de preparare:
Spalati si curatati ciupercile, le tocati piciorusele si le amestecati cu piperul, sarea si 2 legaturi de verdeata. Puneti aceasta tocatura in palaria ciupercilor, adaugati putin ulei si le puneti pe gratar. Dupa ce s-au fript bine le scoateti pe o farfurie si le lasati sa se raceasca 5 min. Pofta buna!
